{"id":6691,"date":"2019-01-12T21:24:38","date_gmt":"2019-01-12T21:24:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/?p=6691"},"modified":"2019-01-12T21:24:38","modified_gmt":"2019-01-12T21:24:38","slug":"controllo-volatili-novita-della-nuova-versione-8-dello-standard-volontario-brc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/index.php\/2019\/01\/12\/controllo-volatili-novita-della-nuova-versione-8-dello-standard-volontario-brc\/","title":{"rendered":"Controllo Volatili: novit\u00e0 della nuova versione 8 dello Standard volontario BRC"},"content":{"rendered":"<div id=\"ember84\" class=\"ember-view\">\u00a0Il paragrafo 4.14.7 della nuova versione 8 dello Standard volontario BRC cosi&#8217; recita:<\/div>\n<div id=\"ember86\" class=\"ember-view\">\n<div class=\"reader-article-content\" dir=\"ltr\">\n<p><em>&#8220;Lo stabilimento deve predisporre misure adeguate per prevenire l\u2019entrata di volatili all\u2019interno degli edifici o la nidificazione su aree di carico e scarico&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>E&#8217; questa forse la piu&#8217; importante novit\u00e0, relativa al settore del Pest Management, di questa nuova versione dello Standard Volontario BRC.<\/p>\n<p>Cio&#8217; significa che il Disinfestatore, una volta incaricato dalla Committenza, non solo dovr\u00e0 redarre e applicare un piano di monitoraggio per insetti e roditori potenzialmente presenti nelle strutture ma dovr\u00e0 rivolgere il suo sguardo anche in alto verso quelli uccelli come passeri, piccioni, storni ecc che possono trovare rifugio, appoggio o siti di nidificazione sulla copertura o a ridosso dello Stabilimento.<\/p>\n<p><strong>Premessa<\/strong><\/p>\n<p>In caso di infestazione da volatili in fase di stazionamento temporaneo o permanente questi possono rappresentare un rischio igienico sanitario concreto per le possibili malattie trasmesse all&#8217;uomo, oltrech\u00e8 insudiciare con i loro escrementi le attrezzature, i prodotti e le aree che questi frequentano. Eseguire un attento monitoraggio visivo e documentare questa operazione che attesti l&#8217;assenza di fenomeni infestativi a carico dei volatili con una frequenza ben stabilita, rappresenta il primo e piu&#8217; importante passo da attuare per un approccio razionale al problema.<\/p>\n<p>Nonostante la maggior parte delle patologie trasmesse direttamente dagli uccelli siano piuttosto rare, cosi&#8217; non \u00e8 per gli ectoparassiti che invece spesso si accompagnano a questo tipo di infestazioni; in primis le zecche molli (<em>Argas reflexus<\/em>), per cui si rende indispensabile una attenta vigilanza come anzidetto.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/European-5-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6664\" src=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/European-5-1-250x188.jpg\" alt=\"Allontanamento_piccioni\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle\"><\/div>\n<p>In bibliografia si riporta diffusamente come la maggioranza dei problemi per la salute pubblica derivi da uccelli selvatici come piccioni, passeri, gabbiani, merli, storni e corvi.<\/p>\n<p><strong>Obiettivo<\/strong><\/p>\n<p>Applicare tutti i metodi di prevenzione e controllo al fine di ottemperare a quanto richiesto dallo Standard, quindi in primis vigilare sull\u2019assenza di volatili nelle aree esterne a ridosso dello stabilimento (piazzali, copertura, tettoie ecc) o all\u2019interno dei magazzini e delle aree di carico e scarico.<\/p>\n<p><strong>Ruoli<\/strong><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\">Visita il Portale dedicato alla Formazione sul Pest Management per il Personale Interno delle Aziende Alimentari<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/shop.romanidisinfestazioni.com\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #0000ff;\">shop.romanidisinfestazioni.com<\/span><\/a><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/shop.romanidisinfestazioni.com\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7771\" src=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Formazione_Romani_Disinfestazioni_Srl.jpg\" alt=\"formazione_romani_disinfestazioni_srl\" width=\"1220\" height=\"517\" \/><\/a>Riteniamo indispensabile che anche le maestranze\u00a0<strong><u>devono essere sensibilizzate al problema<\/u><\/strong>\u00a0(a tal fine sar\u00e0 necessario documentare la formazione del personale alla comprensione di questo aspetto) e pronte a segnalare la presenza di volatili in fase di stazionamento temporaneo o permanente nelle aree esterne a ridosso della struttura o interne con particolare riguardo alle aree di carico e scarico dove residui di materie prime alimentari o rifiuti possono richiamare gli uccelli.<\/p>\n<p>La ditta di disinfestazione potr\u00e0 inoltre monitorare, in concomitanza dei servizi gi\u00e0 prestabiliti e applicati alla frequenza concordata, anche la presenza di segnali di infestazione a carico dei volatili.<\/p>\n<p><strong>\u00a0Analisi del Rischio<\/strong><\/p>\n<p>Laddove la presenza di piccioni nel circondario sia reale e concreta ed il rischio di annidamento presso il nostro Stabilimento non sia da sottovalutare occorre innalzare il livello di guardia sulla vigilanza.Tuttavia, a nostro avviso, non risulta economicamente sostenibile andare a proteggere con sistemi di dissuasione volatili\u00a0<u>tutti<\/u>\u00a0i punti o aree potenzialmente interessate da una infestazione da volatili, a meno che non si tratti di opere improrogabili di pest-proofing.<\/p>\n<p>Questo perch\u00e8 ogni azione di controllo deve essere giustificata e applicata in base ad un razionale rapporto tra\u00a0<u>Costi<\/u>\u00a0e\u00a0<u>Benefici<\/u>.<\/p>\n<p><u>Rischio igienico-sanitario<\/u><\/p>\n<ul>\n<li>I volatili possono trasmettere in via diretta patologie come l&#8217;Istoplasmosi, l&#8217;Ornitosi, la Salmonellosi, Escherichia coli, Campylobacter ecc.., e ospitare ectoparassiti come zecche molli e acari. In particolare le zecche a loro volta attraverso le loro punture si rendono responsabili di altre malattie per l&#8217;uomo (Febbre Q).<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/DSCN2873-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6662\" src=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/DSCN2873-1-250x188.jpg\" alt=\"Allontanemtno_piccioni\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>I microrganismi patogeni di origine aviaria si possono diffondere attraverso l\u2019aria, l\u2019ingestione, il contatto diretto con uccelli o artropodi che si nutrono di sangue, come zanzare e zecche. La capacit\u00e0 inoltre di alcuni funghi e batteri di vivere e proliferare nelle feci dei volatili e nei nidi costituisce un rischio per la salute pubblica in zone di aggregazione di uccelli. Il rischio di trasmissione di patologie \u00e8 tanto maggiore quanto piu&#8217; alte sono le densit\u00e0 delle colonie di uccelli.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Monitoraggio, sorveglianza e proposte operative<\/strong><\/p>\n<p>Di seguito si riporta una serie di indicazioni pratiche ritenute di estrema importanza al fine di evitare il richiamo e lo stazionamento degli uccelli sulle strutture nonche&#8217; operare una adeguata sorveglianza e monitoraggio.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>\u00a0<\/strong>Tutte le porte dei reparti produttivi e dei magazzini di uno stabilimento devono essere chiuse quando non utilizzate.<\/li>\n<li>E&#8217; fortemente consigliato di utilizzare porte automatiche azionate da fotocellule.<\/li>\n<li>E&#8217; altres\u00ec consigliato di utilizzare le specifiche bandelle di plastica installate dopo le porte per bloccare gli uccelli durante i movimenti dei carrelli e degli operatori. Le strisce di plastica delle tende dovrebbero essere sovrapposte.<\/li>\n<li>Ogni giorno il personale dovrebbe poter essere in grado di segnalare alla Direzione la presenza di volatili: \u00e8 questo un punto fondamentale, ovvero quello di aumentare\u00a0<strong><u>la consapevolezza dei lavoratori,<\/u><\/strong>\u00a0nelle aree della produzione e dei magazzini, durante le quotidiane operazioni di lavoro. Cio&#8217; si ottiene attraverso la cooperazione e un continuo training, perch\u00e8 in questo come in tanti altri casi il fattore umano \u00e8 fondamentale.<\/li>\n<li>\u00a0E&#8217; necessario assicurarsi che nelle strutture non ci siano aperture, spazi vuoti, finestre rotte od altre fessure che consentano l\u2019intrusione dei volatili.<\/li>\n<li>\u00a0E&#8217; necessario infine evitare i fattori di attrazione attorno alla nostra struttura: acqua stagnante, cibo, rifiuti, cassonetti aperti, alberi vicini allo stabilimento ecc.. che possano dare rifugio agli uccelli.<\/li>\n<\/ol>\n<p>In caso di infestazione presso le strutture di uno stabilimento si possono applicare a nostro avviso i seguenti metodi di dissuasione:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Dissuasione meccanica:<\/p>\n<p><u>Reti ornitologiche<\/u><\/p>\n<div class=\"slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle\">\n<p><a href=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_20120917_143206ridotta.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6653\" src=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_20120917_143206ridotta-188x250.jpg\" alt=\"img_20120917_143206ridotta\" width=\"188\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><u>Spilli dissuasori<\/u><\/p>\n<div class=\"slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle\">\n<p><a href=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/spilli_slide.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-5598\" src=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/spilli_slide-250x188.jpg\" alt=\"Spilli in acciaio\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/IMG_20160414_103633ridotta.jpg\"><br \/>\n<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><u>Filo bird-wire (Foto OSD Ecobirds)<\/u><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/10.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6682\" src=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/10-250x114.jpg\" alt=\"bird wire\" width=\"250\" height=\"114\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle\"><\/div>\n<p><u>Dissuasione per pannelli solari e fotovoltaci<\/u><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/BuddySun-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6669\" src=\"https:\/\/www.pestmanagement.blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/BuddySun-2-250x188.jpg\" alt=\"BuddySun\" width=\"250\" height=\"188\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"reader-article-content\" dir=\"ltr\"><u><\/u><u><a href=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Esempio-Grondaia-elettrico.jpg\"><br \/>\n<\/a>Dissuasione con sistema elettrificato (Foto OSD Ecobirds)<\/u><\/p>\n<div class=\"slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-middle\">\n<div style=\"width: 1135px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.licdn.com\/dms\/image\/C4D12AQEn5APn09Lo7g\/article-inline_image-shrink_1500_2232\/0?e=1552521600&amp;v=beta&amp;t=ilmmR3s317S6FqfMYmu_aIyaYWnmmy_AC-7Yb5HaLy4\" width=\"1125\" height=\"1500\" data-media-urn=\"\" data-li-src=\"https:\/\/media.licdn.com\/dms\/image\/C4D12AQEn5APn09Lo7g\/article-inline_image-shrink_1500_2232\/0?e=1552521600&amp;v=beta&amp;t=ilmmR3s317S6FqfMYmu_aIyaYWnmmy_AC-7Yb5HaLy4\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Sistema elettrificato incruento<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Esempio-Grondaia-elettrico.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6759\" src=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Esempio-Grondaia-elettrico-250x193.jpg\" alt=\"esempio-grondaia-elettrico\" width=\"250\" height=\"193\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>Altri metodi presenti sul mercato:<u><a href=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Loggiaok2.png\"><br \/>\n<\/a><a href=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Loggiaok2.png\"><br \/>\n<\/a>Repellenti in gel (fotografia Colkim)<\/u><\/p>\n<p>Bird free Dissuasore per Volatili<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Loggiaok2.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6760\" src=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Loggiaok2-188x250.png\" alt=\"loggiaok2\" width=\"188\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>Dissuasori acustici<\/li>\n<li>Dissuasori visivi<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/P6250239.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-6762\" src=\"https:\/\/www.romanidisinfestazioni.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/P6250239-250x92.jpg\" alt=\"p6250239\" width=\"250\" height=\"92\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"slate-resizable-image-embed slate-image-embed__resize-full-width\"><\/div>\n<p>Poich\u00e8 questo problema risente di un ambito normativo molto stringente e in taluni casi la presenza di grandi colonie di volatili risulta di difficile controllo nell&#8217;ambito di una area di interesse circoscritta,come uno stabilimento, la discussione potrebbe essere ampliata coinvolgendo gli Enti e le Autorit\u00e0 Pubbliche in merito a eventuali piani di contenimento.<\/p>\n<p>Visita anche il <a href=\"https:\/\/shop.romanidisinfestazioni.com\" target=\"_blank\">Portale per la Formazione<\/a> per ulteriori approfondimenti sul tema.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KKmknkZa09E\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>(Bibliografia: CIEH e \u201cImportanza per la salute pubblica degli infestanti urbani\u201d, Ufficio Regionale OMS per l\u2019Europa)<\/p>\n<p>Ulteriori approfondimenti sul <a href=\"https:\/shop.romanidisinfestazioni.com\" target=\"_blank\">Portale per la Formazione\u00a0\u00a0 <\/a><\/p>\n<p>Rosi Norman Romani Disinfestazioni Srl<\/p>\n<p>Ugo Gianchecchi Consulente Pest Control<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Il paragrafo 4.14.7 della nuova versione 8 dello Standard volontario BRC cosi&#8217; recita: &#8220;Lo stabilimento deve predisporre misure adeguate per prevenire l\u2019entrata di volatili all\u2019interno degli edifici o la 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