In questo Incontro Formativo affronteremo l’importanza del ruolo del Personale interno dell’Azienda Alimentare con particolare riferimento alla squadra che si occupa della Manutenzione e delle Pulizie. In ottemperanza a quanto richiesto dagli Standard Volontari in merito alla informazione e sensibilizzazione del personale che opera all’interno dell’azienda, a tutti i livelli , al fine di riconoscere tempestivamente i segni di una infestazione ed adottare tutte le buone pratiche necessarie al riguardo. Partendo dalla necessità di ridurre l’uso dei prodotti chimici come strumento di prevenzione e controllo faremo esempi pratici con fotografie di situazioni che espongono l’azienda a rischio di intrusione e annidamento di infestanti ed anche esempi di come eliminare questo rischio mediante l’adozione delle buone pratiche e delle operazioni di manutenzione svolte correttamente.
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